Äppelpaj
1-2 tsk kanel
Skala och skär äpplena i små bitar/skivor och blanda sedan med kanelen (skippa kanelen om du inte gillar) och lägg i en ugnsfast form.
200g smör
1,5 dl socker
1 msk sirap
2 msk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
2 dl havregryn
2 tsk bakpulver
Blanda först smör, socker och sirap. Blanda sedan i resten av torrvarorna.
Smula/dela degen i små bitar över äpplena, ringla lite sirap över och baka sedan i ugnen, i 200 grader tills det blir lagom brunt och krispig (ca 25 min)
Variation, skippa kanelen, men lägg i en rabarber eller två!