pixiegardenfood

Det här kan verka väldigt enkelt och det är precis vad det är.

Inga tillsatser, inget krångel, men gurkan smakar bättre serverad på detta sätt. 

Det passar även till det mesta.

 

Ta en gurka. Skölj den. Riv den på det grova på rivjärnet. Låt den rivna gurkan ligga på en tallrik och låt lite hushållspapper ligga runt för att fånga upp vätska.

Ta bort hushållspappret.
Servera gurksalladen.